合同会社Mira

食を学び、食でつながる。

About us

私たちについて

合同会社Miraは料理教室の企画・運営および指導を中心に、料理に関するセミナーや講習会、ワークショップを幅広く開催しています。初心者からプロを目指す方まで、それぞれのニーズに合わせた学びの場を提供し、調理技術の向上だけでなく「食を通じたコミュニケーションと豊かな暮らし」を支援しています。料理は単なる技術ではなく、文化や思いを伝える大切な手段と考え、一人ひとりが自分らしい食生活を楽しめるようサポートしてまいります。

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Strong Points

私たちの強み

実践で身につく体験型レッスン

ただレシピを学ぶだけでなく、調理の流れ・段取り・下ごしらえまでを一緒に体験していただきます。
「自宅に帰っても同じように作れる」ことを大切にしており、初心者からプロを目指す方まで実践的に役立ちます。

多様なニーズに応える柔軟なプログラム設計

家庭料理・健康志向・親子食育・企業向けチームビルディング・プロ志向の技術講習まで、幅広いプランをご用意。
対面・出張・オンラインに対応し、個人から団体、地域や学校まで、それぞれの目的に合わせたカスタマイズが可能です。

「食」を通じて人と人をつなぐ温かいコミュニティ

料理は単なる技術ではなく、人を笑顔にし、心を豊かにするもの。
私たちは料理を学ぶ場を「交流の場」としても大切にし、参加者同士が自然に仲良くなれる雰囲気づくりを心がけています。

サービス内容

料理教室の企画・運営・指導

　初心者から経験者まで幅広い方を対象にした料理教室を企画・運営しています。日常の家庭料理から特別な日のメニュー、さらには栄養学を取り入れた健康的な料理まで、多彩なカリキュラムを用意。受講者一人ひとりのレベルや目的に合わせた丁寧な指導を行うことで、実践的な技術だけでなく「料理を楽しむ心」も育んでいただけます。

　また、少人数制やグループレッスンなど、学びやすさと交流の場を重視した運営スタイルを採用し、食を通じたコミュニケーションの輪を広げています。

料理に関するセミナー・講習会の企画・開催

　料理に関する知識を深めたい方向けに、テーマごとに特化したセミナーを企画・開催しています。例えば「旬の食材の扱い方」「発酵食品の健康効果」「食育と子どもの食習慣」など、専門性のあるテーマをわかりやすく解説。単なる調理技術の習得にとどまらず、食文化や栄養学、健康への理解を深めていただける内容となっています。

料理に関わる幅広い知識を学ぶことで、毎日の食生活をより豊かにし、長く役立てていただける学びを提供します。

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Customer’s Voices

お客様の声

30代・女性（会社員）

「包丁の持ち方から丁寧に教えていただき、料理が怖くなくなりました。仕事帰りに通えるので、自炊の習慣がつき、外食が減って健康的になったのを実感しています。」

40代・男性

　「普段は簡単な料理しかしていませんでしたが、実習形式で学べるので一度覚えたらすぐに実践できます。オンラインで復習できるのもありがたいです。」